Door de extreem lange poten en het geheel zwart met witte verenkleed is de kluut in Nederland een opvallende vogel. De kluut is de enige Europese vogel met een duidelijk omhoog gebogen snavel. Hiermee vangt de kluut op een bijzondere manier zijn voedsel. Insecten en kleine kreeftjes worden in ondiep water gevangen, waarbij de kluut met maaibewegingen de snavel door de modder beweegt.